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ENSALADAS

• Manzana, apio, nuez, pasas y arándanos
• Manzana, durazno, apio y nuez
• Piña, manzana, apio y lechuga
• Zanahoria, manzana, apio, pimiento rojo, mandarina o naranja (dependiendo temporada)
• Zanahoria, piña, pasa

Piernas

• Adobada (con almendra, arándano, ciruela pasa, nuez, pasita).
• Adobada (con almendra, nuez, piñón).
• A la Cerveza.
• A la Sidra.
• Al Vino Tinto.
• Al Vino Tinto a las Finas Hierbas.
• Chile Ancho con Cacahuate.
• Chipotle y Tamarindo.
• Chipotle, Ciruela Pasa y Piña.
• Frutos Secos (almendra, arándano, ciruela pasa, nuez, pasita) con jugo de Naranja.
• Frutos Secos (almendra, arándano, ciruela pasa, nuez, pasita) en Salsa de Queso.
• Tres Chiles (pasilla, guajillo y ancho) con jugo de Piña.
• Tres Chiles (pasilla, guajillo y ancho).

Cazuelas

• Alambre.
• Bistec a la Mexicana.
• Bistec en Chile Pasilla.
• Carne Polaca.
• Cerdo con Verdolagas.
• Cerdo en Chile Guajillo.
• Cerdo en Mole Verde.
• Champiñones con Queso.
• Chicharrón en Salsa Roja.
• Chicharrón en Salsa Verde.
• Cochinita Pibil.
• Frijoles Charros.
• Longaniza con Papas.
• Nopales a la Mexicana.
• Picadillo de Res.
• Pollo en Estofado.
• Pollo en Mole Rojo.
• Pollo en Mole Verde.
• Rajas con Crema.
• Salchicha a la Mexicana con Queso.
• Salpicón de Res.
• Tinga de Pollo.
• Tinga de Res.

*El servicio de Cazuelas incluye: Arroz,Frijoles,Salsas y Tortillas